Тепловое оборудование
Помощь
8 (800) 333-56-02
Бесплатный звонок по РФ
Если у вас возникли вопросы или нужна помощь в выборе, обратитесь по указанным контактам.
24/36/48
Аппарат для Sous Vide Fimar SV25 предназначен для низкотемпературного приготовления продуктов в термостойких вакуумных пакетах (технология Sous Vide).
Бренд:
FIMAR
Температурный диапазон, °C:
0 — 95
Управление:
Сенсорное
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Мощность:
2 кВт
В наличии
78 664 Р
Аппарат для Sous-Vide Fimar FZ03A – специализированное нагревательное оборудование для помещения в емкость с водой с целью приготовления блюд по технологии Су Вид.
Бренд:
FIMAR
Температурный диапазон, °C:
0 — 99
Управление:
электронное
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Мощность:
1.5 кВт
В наличии
47 037 Р
Аппарат для Sous-Vide Viatto SV120 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления деликатесных изделий с помощью технологии Sous Vide (су-вид).
Бренд:
VIATTO
Температурный диапазон, °C:
5 — 99
Управление:
электронное
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Мощность:
1.5 кВт
В наличии
20 640 Р
Аппарат для Sous-Vide Viatto SV805 погружной предназначен для приготовления продуктов в термостойких вакуумных пакетах по технологии Sous Vide.
Бренд:
VIATTO
Температурный диапазон, °C:
25 — 99.5
Управление:
Сенсорное
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Мощность:
1.1 кВт
В наличии
11 173 Р
Аппарат для чая и кофе Viatto CP06 используется для приготовления чая и кофе на предприятиях общественного питания и торговли. Отличный вариант для линии раздачи, кофебрейков и шведских столов.
Бренд:
VIATTO
Страна производителя:
Китай
Температурный диапазон, °C:
30 — 100
Подключение :
Электричество
Управление:
Электромеханическое
В наличии
8 653 Р
Аппарат кваркини Атеси КА-350-01 предназначен для приготовления вкуснейших и популярных творожных пончиков — кваркини. Аппарат имеет компактную конструкцию, устанавливается настольно.
Бренд:
АТЕСИ
Способ установки:
Настольный
Подключение :
Электричество
Управление:
механическое
Страна производителя:
Россия
В наличии
65 960 Р
Viatto FY-6 представляет собой вафельницу для приготовления гонконгских вафель.
Бренд:
VIATTO
Управление:
Электромеханическое
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Материал жарочной поверхности:
Алюминий
Мощность:
1.4 кВт
В наличии
8 574 Р
Вафельница Viatto HCB-1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпекания вафель. Модель подойдет для заведений с небольшой проходимостью.
Бренд:
VIATTO
Управление:
Электромеханическое
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Материал жарочной поверхности:
Алюминий
Мощность:
1 кВт
В наличии
8 216 Р
Вафельница Viatto HCB-2 - компактное оборудование для заведений фаст-фуда, кафетериев, кофеен и детских кафе.
Бренд:
VIATTO
Управление:
Электромеханическое
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Материал жарочной поверхности:
Алюминий
Мощность:
2 кВт
В наличии
16 647 Р
Вафельница Viatto HWB-1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпекания бельгийских вафель.
Бренд:
VIATTO
Управление:
Электромеханическое
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Материал жарочной поверхности:
Алюминий
Мощность:
1 кВт
В наличии
7 825 Р
Вафельница Viatto HWB-1S используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпекания бельгийских вафель.
Бренд:
VIATTO
Управление:
Электромеханическое
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Материал жарочной поверхности:
Алюминий
Мощность:
1.15 кВт
В наличии
14 403 Р
Вафельница Viatto HWB-2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпекания бельгийских вафель.
Бренд:
VIATTO
Управление:
Электромеханическое
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Материал жарочной поверхности:
Алюминий
Мощность:
2 кВт
В наличии
14 403 Р
Вафельница Viatto HWB-2S используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпекания бельгийских вафель.
Бренд:
VIATTO
Управление:
Электромеханическое
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Материал жарочной поверхности:
Алюминий
Мощность:
2.3 кВт
В наличии
28 919 Р
Вафельница Viatto VA-WB1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпекания бельгийских вафель.
Бренд:
VIATTO
Управление:
Электромеханическое
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Материал жарочной поверхности:
Чугун
Мощность:
1.2 кВт
В наличии
8 833 Р
Вафельница Viatto VA-WB2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпекания бельгийских вафель. Модель подойдет для заведений с небольшой проходимостью.
Бренд:
VIATTO
Управление:
Электромеханическое
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Материал жарочной поверхности:
Чугун
Мощность:
2.4 кВт
В наличии
14 457 Р
Вафельница Viatto VA-WB3 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпекания бельгийских вафель.
Бренд:
VIATTO
Управление:
Электромеханическое
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Материал жарочной поверхности:
Чугун
Мощность:
1.5 кВт
В наличии
16 342 Р
Вафельница Viatto VA-WB4 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпекания бельгийских вафель.
Бренд:
VIATTO
Управление:
Электромеханическое
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Материал жарочной поверхности:
Чугун
Мощность:
1.5 кВт
В наличии
18 243 Р
Профессиональная вафельница Viatto VA-WM4D – устройство для приготовления ароматных пышных бельгийских вафель.
Бренд:
VIATTO
Управление:
электронное, дисплей
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь/Пластик
Материал жарочной поверхности:
Алюминий
Мощность:
1.6 кВт
В наличии
7 727 Р
Вафельница Viatto VAEM для гонконгских вафель используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления гонконгских вафель.
Бренд:
VIATTO
Управление:
Электромеханическое
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Материал жарочной поверхности:
Чугун
Мощность:
1.5 кВт
В наличии
9 617 Р
Вафельница Viatto VKD-6 предназначена для одновременного приготовления 6 корн-догов - сосисок в хрустящем тесте или фигурных вафель с различными начинками.
Бренд:
VIATTO
Управление:
Электромеханическое
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Материал жарочной поверхности:
Чугун
Мощность:
1.5 кВт
В наличии
16 104 Р
Вафельница корн-догов Viatto VKD-5 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления хрустящих сосисок в тесте.
Бренд:
VIATTO
Управление:
Электромеханическое
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Материал жарочной поверхности:
Чугун
Мощность:
1.5 кВт
В наличии
14 403 Р
Витрина тепловая Abat ВТН 70 предназначена для кратковременного хранения в теплом состоянии (при заданной температуре) пищевых продуктов на тарелках, в функциональных емкостях и реализации их потребителю.
Бренд:
Abat
Страна производителя:
Россия
Гарантийный срок:
12 мес.
Температурный диапазон, °C:
20 — 80
Управление:
Электромеханическое
В наличии
95 470 Р
Витрина тепловая для выпечки Viatto HTH100 служит для хранения продуктов в подогретом состоянии на предприятиях общественного питания и торговли.
Бренд:
VIATTO
Страна производителя:
Китай
Гарантийный срок:
12 мес.
Температурный диапазон, °C:
30 — 90
Управление:
Электромеханическое
В наличии
63 047 Р
Витрина тепловая Viatto HTH120 служит для хранения продуктов в подогретом состоянии на предприятиях общественного питания и торговли.
Бренд:
VIATTO
Страна производителя:
Китай
Гарантийный срок:
12 мес.
Температурный диапазон, °C:
30 — 90
Управление:
Электромеханическое
В наличии
82 364 Р
Тепловое оборудование включает в себя устройства и аппараты для поддержания температуры, хранения и приготовления пищи. Профессиональная техника играет ключевую роль в ресторанном бизнесе, кейтеринге, пиццериях, кафетериях, пищевой промышленности. Данное оборудование позволяет поддерживать и подавать блюда горячими или холодными, готовить их методами запекания, жарки, варки и готовки на пару, организовывать хранение в холодильных и морозильных камерах. Помимо этого, данные устройства помогают готовить пищу в больших объемах и поддерживать их температуру во время транспортировки, а также производить тепловую обработку и консервацию продуктов.
Особенности теплового оборудования для общепита
В ассортименте представлено тепловое оборудование мировых производителей в данном сегменте: Rational, Hobart, Vulcan, Bunn, Hatco и многих других. Агрегаты производятся из нержавеющей стали и алюминия с использованием чугуна, стекла, пластика и изоляционных материалов. Благодаря качественным комплектующим и материалам обеспечивается высокая коррозийная стойкость, равномерная передача тепла и безопасность. Приобрести можно следующие устройства: печи и духовки, конвекционные печи с равномерной циркуляцией горячего воздуха, пароконвектоматы, комбинирующие приготовление паром и конвекционное приготовление с сохранением влажности; плиты и грили, шкафы для поддержания тепла. Профессиональные устройства имеют ряд преимуществ:
- Позволяют готовить и сразу подавать блюда в горячем виде, что важно для сохранения вкуса и текстуры пищи. Некоторые устройства, например, пароконвектоматы позволяют сохранять влажность и вкус продуктов;
- Профессиональное тепловое оборудование позволяет экономить время и усилия, увеличивая продуктивность персонала на кухне, и при этом, снижая необходимость вручную следить за процессом, можно точно установить и поддерживать нужную температуру, что важно для безопасности и качества пищи;
- Имеются встроенные системы безопасности, такие как: термостаты и автоматическое отключение в случае возгорания или перегрева. Оборудование легко очищать и дезинфицировать, что важно для соблюдения санитарных норм.
На сайте ПРО Комфорт Вы можете купить необходимое тепловое оборудование в широком ассортименте. Для оформления заказа и получения дополнительной информации можно обратиться к нашим специалистам в Сочи по номеру 8 (800) 333-56-02.