Стол холодильный Hicold GN 111/TN
Стол холодильный Hicold GN 111/TN c внутренним агрегатом предназначен для охлаждения, хранения и разделки различных продуктов на пищевых производствах, предприятиях общественного питания и торговли. Оснащен 3-мя распашными глухими дверцами с доводчиками, фиксатором положения и магнитными уплотнителями. Все ответственные детали выполнены из нержавеющей стали AISI-304. Это гарантирует устойчивость к царапинам и механическим ударам. Изолятор — пенополиуретан. Он покрывает все стенки шкафа.
Во внутреннем пространстве можно разместить 3 полки или гастроемкости GN. Режимы оттайки и охлаждения контролируются автоматикой. В рабочей камере предусмотрен вентилятор для равномерной подачи холодного воздуха. Талая вода выпаривается. Над агрегатом стола можно врезать мойку. Диаметр не должен превышать 300 мм.
Температура в помещении не должна превышать +37 °С. На каждой полке можно разместить до 50 кг продуктов или напитков. Толщина и стенок, и столешницы равна 50 мм. По периметру рабочей поверхности установлен защитный бортик.
Особенности и преимущества Hicold GN 111/TN:
- Боковое размещение компрессорного отсека;
- Распределение холодного воздуха посредством встроенных вентиляторов;
- Камера с гастронормированными габаритами;
- Двери оснащены защитой от примерзания – электронагревателями ПЭН;
- Цифровой контроллер Carel, Evco или Eliwell, электронная кнопочная панель с экраном, влагозащита;
- Автооттайка испарителя со сливом конденсата в выпаривательную емкость.