Сковорода электрическая Abat ЭСК-90-0.27-40-Ч
Бренд:
AbatОписание
Сковорода электрическая Abat ЭСК-90-0.27-40-Ч 900-й серии предназначена для приготовления разнообразных продуктов методом жарки, тушения, пассерования, припускания на предприятиях общественного питания и торговли. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по жарочной поверхности. Модель оснащена механизмом подъёма и опускания чаши. Имеет крышку, воздухоотвод и регулируемые по высоте ножки. Чугунная чаша благодаря высокой теплопроводности позволяет надёжно удерживать тепло во время и после приготовления пищи.
Облицовка и боковые панели изготовлены из аустенитной нержавеющей стали, задняя обшивка - из окрашенного оцинкованного металла. Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.
Особенности и преимущества Abat ЭСК-90-0.27-40-Ч:
- Плавная регулировка температуры;
- Аварийный термовыключатель для предупреждения чрезмерного повышения температуры чаши свыше 320 ºС;
- Утолщённое дно чаши и крышка, фиксирующаяся в любом положении, предотвращают потерю тепла;
- Удобство очистки и обслуживания благодаря механизму опрокидывания.
Характеристики
Основные характеристики
Бренд
Страна бренда
Россия
Защита от перегрева
Да
Гарантийный срок
12 мес.
Температурный диапазон, °C
20 — 270
Материал чаши
Чугун
Управление
механическое
Подключение
Электричество
Материал корпуса
Оцинкованная сталь
Материал лицевой панели
Нержавеющая сталь
Мощность
9 кВт
Способ установки
Напольный
Напряжение, В
380
Способ нагрева
ТЭН
Особенности
Объем чаши, л
40
Площадь пода чаши, м²
0.27
Толщина дна чаши, мм
15
Внутренние размеры чаши, мм
572х490х140
Количество ТЭНов
3
Время разогрева, мин
12
Опрокидывание
Ручное
Цвет
серебристый
Габариты и вес
Длина
105 см
Высота
94 см
Ширина
84 см
Вес
150 кг
Отзывы
Рекомендуем посмотреть
Популярные товары
Помощь
8 (800) 333-56-02
Бесплатный звонок по РФ
Если у вас возникли вопросы или нужна помощь в выборе, обратитесь по указанным контактам.