Шкаф расстоечный Unox XLT133
Бренд:
UnoxОписание
Расстоечный шкаф Unox XLT133 с пароувлажнением предназначен для расстаивания изделий из дрожжевого теста при точном контроле влажности и температуры, что делает выпечку более пышной. Благодаря отсутствию вентиляторов поверхность изделий не заветривается. Unox XLT133 рассчитан на 8 уровней 460x330 мм. Расстоечный шкаф сделан из качественной нержавеющей стали. Имеет механическую панель управления и две стеклянные дверцы. Подключается к водопроводу. Рекомендуется к применению в ресторанах, пекарнях, кондитерских, супермаркетах. Подходит для установки в колонну с конвекционными печами Linemiss XFT113 и XFT133. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности и преимущества Unox XLT133:
- Температурный режим 20-70°С;
- Заливная емкость для испарения воды;
- Стеклянная дверь с уплотнением;
- Система пароувлажнения с ручным заливом воды без фиксированного подключения к х/в;
- Оснащен независимой аналоговой панелью для управления работой шкафа: кнопка пароувлажнения, установка температуры, светосигнальный индикатор;
- Углубление на нижней панели камеры для воды, расположено над нагревателем;
- Укрепленная верхняя поверхность корпуса, монтажный комплект для составления колонны.
Характеристики
Основные характеристики
Бренд
Страна производителя
Италия
Гарантийный срок
12 мес.
Температурный диапазон, °C
0 — 70
Управление
механическое
Способ установки
Напольный
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Материал рабочей камеры
Нержавеющая сталь
Исполнение двери
Двойная со стеклом
Количество дверей
2
Мощность
1.2 кВт
Подключение
Электричество
Напряжение, В
220
Особенности
Цвет
нержавеющая сталь
Поддон для воды
Да
Расстояние между уровнями, мм
68
Водоснабжение
Да
Вместимость противней
8
Пароувлажнение
Да
Формат емкости
Уменьшенный
Количество уровней
8
Размер противня, мм
460х330
Противни в комплекте
Нет
Габариты и вес
Ширина
86.2 см
Длина
89 см
Высота
75.7 см
Вес
30.6 кг
Отзывы
Рекомендуем посмотреть
Популярные товары
Помощь
8 (800) 333-56-02
Бесплатный звонок по РФ
Если у вас возникли вопросы или нужна помощь в выборе, обратитесь по указанным контактам.