Печь конвекционная Abat КЭП-4
Бренд:
AbatОписание
Abat КЭП-4 – конвекционная печь профессионального класса. Модель подходит для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления широкого спектра блюд, а также разогрева. Она прекрасно подходит для установки в пунктах общественного питания и торговых точках. Тепловая обработка продуктов происходит путем циркуляции горячего воздуха. Для этого в конструкции присутствует два реверсивных вентилятора.
Печь Abat КЭП-4 отличается высокой прочностью и надежностью. Корпус выполнен из нержавеющей стали марки AISI304. Внутри камеры установлено 4 уровня направляющих.
Особенности и преимущества Abat КЭП-4:
- 4 уровня для противней 600х400 мм;
- Расстояние между уровнями 75 мм;
- Электромеханическая панель управления;
- Инжекционный тип пароувлажнения;
- Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки;
- Максимальная температура в камере +270°С;
- Аварийный терморегулятор на +320°С;
- 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов;
- Внутренняя поверхность рабочей камеры покрыты высококачественной нержавеющей сталью AISI304;
- Дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием;
- Лампа подсветки.
Характеристики
Основные характеристики
Бренд
Страна производителя
Россия
Гарантийный срок
12 мес.
Подключение
Электричество
Способ установки
Настольный
Температурный диапазон, °C
0 — 270
Управление
Электромеханическое
Мощность
6.5 кВт
Напряжение, В
380
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Исполнение двери
Со смотровым окном
Особенности
Реверс
Да
Wi-fi управление
Нет
Подключение к водопроводу
Да
Размер противня, мм
600х400
Пароувлажнение
Да
Тип пароувлажнения
Инжекторный
Подключение к интернету (кабель)
Нет
Дренажное отверстие
Нет
Противни в комплекте
Нет
Подсветка
Да
Автоматическая мойка
Нет
Тележка в комплекте
Нет
Вкатная тележка
Нет
Таймер
Да
Цвет
нержавеющая сталь
Габариты и вес
Высота
51.4 см
Ширина
83 см
Длина
80 см
Вес
60 кг
Отзывы
Популярные товары
Помощь
8 (800) 333-56-02
Бесплатный звонок по РФ
Если у вас возникли вопросы или нужна помощь в выборе, обратитесь по указанным контактам.