Льдогенератор Brema GB 902W
Льдогенератор Brema GB 902 W предназначен для получения гранулированного льда, который используется для охлаждения продуктов, шампанского, салат-баров и шведских столов, для приготовления десертов и напитков в отелях, клубах, на предприятиях общественного питания, а также для выкладки рыбы и мяса в супермаркетах и магазинах. Производительность льдогенератора 95 кг в сутки. Тип охлаждения – водяной, что позволяет встраивать оборудование в барные стойки и обеспечивает более стабильную работу в жаркое время года при температуре воздуха выше +21°C.
Управление электромеханическое, на корпусе имеется тумблер Вкл/Выкл, дверь изолированная. Оборудование оснащено воздушным фильтром, который легко снимается и очищается, и бункером для готового продукта объемом 20 кг. Поддержание уровня льда в бункере происходит автоматически. Для работы льдогенератора требуется подключение к водопроводу. Скругленные внутренние углы бункера облегчают очистку. Регулируемые ножки позволяют компенсировать неровности пола (110-150 мм).
Корпус модели изготовлен из нержавеющей стали с отделкой Scotch Brite. Льдогенератор произведен из экологически безопасных материалов, что подтверждено сертификатом RoHS. Работает на экологически безопасном хладагенте R452a.
Особенности и преимущества Brema GB 902 W:
- Ёмкость для готового продукта – интегрированная (20 кг);
- Подача воды для производства/охлаждения – подключение к х/в, дренажу;
- Испаритель с системой водного охлаждения – возможность встраивания агрегата;
- Оснащен датчиком-блокиратором наполняемости емкости – остановка производства при полном бункере, запуск после удаления части льда;
- Подача воды – автоматическая;
- Температурные показатели воды для производства – +3-32 ºС.