Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОМР-В
Бренд:
AbatОписание
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОМР-В предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, омлетов, плова, рагу, карри, пюре и других блюд на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности среднего формата. Благодаря усиленной конструкции миксера и функции реверса данная модель может быть использована для перемешивания практически любых продуктов. Нагрев воды производится способом "пароводяной рубашки". Оснащён электронной панелью управления (мембранная клавиатура) и откидной крышкой, которая может быть зафиксирована в верхнем положении. Корпус изготовлен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304, сосуд - аустенитной нержавеющей стали без сварных швов AISI 304.
Особенности и преимущества Abat КПЭМ-160-ОМР-В:
- Опрокидывание с помощью ручного привода (макс. угол опрокидывания 100°);
- 3 режима нагрева - слабый, средний и сильный;
- Максимальный нагрев продукта до +125 °C;
- Возможность приготовления как с перемешиванием, так и без;
- Нагрев до рабочей температуры (95 °C) - не более 70 минут;
- Кран залива воды;
- Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды;
- Цельнотянутый варочный сосуд (без сварных швов);
- Подставка на регулируемых опорах оснащена передвижными колёсами.
Характеристики
Основные характеристики
Бренд
Страна бренда
Россия
Гарантийный срок
12 мес.
Температурный диапазон, °C
0 — 125
Управление
электронное
Подключение
Электричество
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Материал лицевой панели
Нержавеющая сталь
Материал варочного сосуда
Нержавеющая сталь
Мощность
19.7 кВт
Способ установки
Напольный
Напряжение, В
380
Способ нагрева
Косвенный нагрев
Особенности
Миксер
Да
Количество варочных сосудов
1
Объем варочного сосуда, л
160
Количество режимов работы
3
Манометр
Нет
Диаметр котла, мм
648
Время разогрева до рабочей t, мин
70
Опрокидывание
Ручное
Таймер
Да
Кран для слива
Нет
Цвет
нержавеющая сталь
Габариты и вес
Длина
91.8 см
Высота
131 см
Ширина
91.8 см
Вес
229 кг
Отзывы
Рекомендуем посмотреть
Популярные товары
Помощь
8 (800) 333-56-02
Бесплатный звонок по РФ
Если у вас возникли вопросы или нужна помощь в выборе, обратитесь по указанным контактам.